OLIVIERI 1882
Familie Olivieri backt seit fünf Generationen im Veneto, nahe Vicenza. Mit dem Einstieg der Brüder Nicola und Andrea wurde das Thema Panettone noch einmal mehr zur Herzensangelegenheit. Der rund hundert Jahre alte Ansatz für den Weizensauerteig wird dort jeden Tag gepflegt.
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