Kokosblütenzucker

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Nettovolumen und -gewichte: 50 ml/50 g/1,76 oz Zucker haben sehr unterschiedliche Süßkräfte und sehr variable glykämische Indizes; der Referenzzucker Glucose hat einen glykämischen GI-Index, maximal 100. Saccharose (Haushaltszucker) hat einen GI von 70. Diese beiden Produkte sind daher für Diabetiker verboten und nicht die Freunde Ihrer Schlankheitsdiät. Darüber hinaus werden sie mehreren Behandlungen unterzogen, um sie „raffiniert“ zu machen, um sie weißer als weiß zu machen, aber mit großen chemischen Schlägen! Bevorzugen Sie also die natürlichen Zucker, die wir Ihnen anbieten, sie sind sauber, sie haben einen geringeren Geschmack und einen geringeren GI und sind daher die Verbündeten Ihrer Gesundheit. Sein leicht gerösteter Duft erinnert an geröstetes Brot mit einer angenehmen kleinen Säure. Sein ausgeprägter Karamellgeschmack macht ihn natürlich für Crème Brulee, katalanische Sahne und Torten geeignet. Finden Sie unsere Rezepte und Tipps zur Verwendung auf unserer Website.

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